Friday, August 31, 2012

Baby food - Bean curd and Pumpkin Puree


嬰幼兒營養食譜 - 豆腐南瓜茸 (適合4-8個月嬰兒)


Ingredient

• 豆腐1/2磚

• 南瓜約4兩(約1 碗份量)

Method

1. 先將豆腐隔水蒸五分鐘左右。

2. 將南瓜切粒,然後放進滾水煲水煲腍。

3. 然後把兩種材料放進攪拌機打成茸即成。


Bubur tahu dan labu kuning (cocok untuk bayi usia 4-8 bulan)

Bahan: 1/2 mangkok tahu

160 gramLabu kuning (nam kua) kira2 1 mangkok

Caranya:

1. Cuci bersih tahu kemudian distim kira2 5 menit

2. Labu kuningnya diiris dadu, kemudian direbus sampai lembek

3. kemudian kedua jenis bahan diatas diblender secara terpisah sampai hancur



Baby & Kid Recipe - Bean Curd and Pumpkin Purée (suitable for 4-8 months baby)

Ingredient

• 1/2 bean curd cube

• about 160g pumpkin (about 1 bowl)

Method

1. Steam bean curd over water for about 5 minutes.

2. Chop pumpkin into dices. Cook in boiling water until tender.

3. Put the two ingredients in blender and grind to a purée.

No comments: